2025-09-29
ダイメチルファマラート (E)-2-ブテネディオ酸ダイメチルエステル,トランス-ブテネディオ酸ダイメチルエステル,またダイメチルマレアートとも呼ばれる)一般に"防菌剤"として知られる Moldkiller No. 1,DMFと略称される. 室温では白い結晶または結晶粉末として現れる. エチルアセタート,クロロホルム,アセトン,アルコールに溶ける,エーテルにわずかに溶ける.水に溶けやすいDMFは人体に対する腐食性やアレルギーを引き起こす作用があるため 有毒です臨床試験 に よる と,DMF を 摂取 する と,腸 や 内臓 に 腐食 的 な 損傷 や アレルギー 反応 が 起こっ て い ますさらに,この物質が皮膚に接触すると,痛みを伴う接触性皮膚炎を引き起こし,かゆみ,刺激,赤み,火傷などの症状を引き起こします.ヒトの健康に重大な脅威を及ぼし,特に子どもの成長と発達に食品,飲料,飼料,伝統的な中国のハーブ,化粧品,魚,肉,野菜現在,食用でない物質に分類され,食品 (粉末製品を含む) に使用することは禁止されています.
基準規格:NY/T 1723-2009 食品におけるダイメチルフーマラートの決定 - 高性能液体染色体
1実験資料
1.1 メタノール:HPLC級
1.2 飲料サンプル
1.3 超純水
1.4 ディメチルファマラート標準
1.5 フィルター:孔の大きさは0.22μm
1.6 超音波クリーナー
1.7 2ml アンバー色のサンプルボトル
1.8 2ml 一回使用用注射器
1.9 ノバ・プレ-HLB 150mg/6mL
2実験前処理
カリブレーション曲線の濃度点を5 mg/L,10 mg/L,15 mg/L,20 mg/L,25,50 mg/Lで準備する.
ノバプレ HLB SPE コラム (150mg/6mL) を使って清掃:
活性化:使用前にHLBカートリッジを6 mlのメタノールと 6 mlの水で調理します.
2積載:飲料サンプルの5mlのアリクォートがカートリッジを通過し,排水液は廃棄された.
3洗浄: 5mlの5%メタノール溶液でカートリッジを洗い,排水を捨て,真空でカートリッジを乾燥させます.
4エルーション: エルーション: カートリッジは80%メタノール溶液の5mlでエルーションされ,エルーエートは収集されました. (全荷装とエルーションプロセス中に,流量が1mL/min以下に維持された).
5儀器分析:エルーアートは0.22μmの膜を通過してフィルタリングされ,その後儀器分析に提出された.
3試験条件
クロマトグラフィー列 | ノバ・アトム PC18 4.6*250mm 5μm |
楽器 | LC3200 高性能液体染色体 |
流量 | 1.0mL/分 |
コラム温度 | 30°C |
移動段階 | A:メタノール,B:水 =45:55 |
検出器 | UV |
波長 | 220nm |
注射量 | 20μL |
4実験の結果
4.1 標準試験
違う 違う | 化合物 | 保存時間 (分) | 理論的なナンバープレート | 尾行因子 | 頂上高度 (mAU) | ピークエリア (mAU) | ピーク面積 % | ピークの高さ % |
1 | ディメチルファマラート | 10.675 | 16463 | 1.148 | 54.785 | 703.324 | 100.000 |
100.000 |
4.2 尖ったサンプル染色体図
回復 の 結果 が 急増 する
違う 違う | 化合物 | 保存時間 (分) | 理論的なナンバープレート | 尾行因子 | 頂上高度 (mAU) | ピークエリア (mAU) | ピーク面積 % | ピークの高さ % |
1 | ディメチルファマラート | 10.691 | 16811 | 1.165 | 64.537 | 823.910 | 100.000 | 100.000 |
ブランド/急増回復 | A1/N1/W1 | A1/N1/W1 | A2/N2/W2 | A2/N2/W2 | A3/N3/W3 | A3/N3/W3 | 平均回復 % |
ノバクロム | 1020.3% | 98.72% | 99.97% | 99.76% | 94.57% | 98.58% | 98.98% |
国内でトップのブランド | 93.56% | 920.3% | 93.65% | 93.95% | 960.3% | 96% | 94.29% |
輸入ブランド | 92.52% | 90.82% | 92.28% | 90.94% | 91.78% | 92.39% | 91.45% |
5結論
飲料中の二甲基 fumarate の分析は,NovaChrom Nova Atom PC18 コラム (4.6 × 250mm, 5μm) を搭載した Wayeal LC3200 シリーズの液体染色体グラフを使用して達成されました.ノバクロムノバプレ-HLB固体相抽出コラム (150mg/6mL) を用いた単純なサンプル準備方法と組み合わせたこの方法では,ピーク形状が優れた5mg/kgのピークレベルで平均98.98%の回復が示されました.
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